Naturspirit
Karin Theresa Mikota
In vielen Ländern wie Spanien, Italien, in Teilen Afrikas und Asiens werden Platterbsen als Lebensmittel genutzt.
Ich koche damit eine Platterbsensuppe, Platterbsenpüree mit gebratenem Lachs und ein Platterbsenpesto.
https://www.naturspirit.at/post/bunte-und-leckere-rezepte-mit-der-wilden-platterbse
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