Freiwillig Aufgesprungener Granatapfel
Ella Josephine Esque
Dieser Salat macht sofort süchtig. Der Trick beim Jerusalem-Salat ist es, das Gemüse super-mini-klein zu schneiden, in Kombination mit den drei frischen Kräutern wird er zu einem Traum! Meine Mutter schickt mir im Sommer immer Fresspakete voll mit sonnengereiftem Gemüse aus der Südsteiermark.
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