Madame Dessert
Eva Bachmann
Sie sind süß, sauer, fruchtig, knusprig, schaumig, cremig – Was kann man sich mehr wünschen? Diese Johannisbeer Tartelettes mit Baiser-Haube und Pudding Füllung waren unser Mitbringsel für einen Schrebergarten-Besuch bei Freunden und der perfekte Abschluss für einen unheimlich schönen Abend.
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Ob Geburtstag, Ostern, Hochzeit oder die erste Gartenparty im Jahr – alles besondere Momente, die man mit den liebsten Menschen gemeinsam erlebt und bei denen Süßes eine große Rolle spielt. In der Kategorie freuen wir uns einerseits auf süße gebackene Köstlichkeiten aber auch auf kalte Desserts wie Cremen oder Schichtdesserts. Von Keksen über Kuchen bis hin zu süßen Broten oder Striezel - es ist alles erlaubt, was Spaß und Freude macht.
Die TOP Platzierten in dieser Kategorie werden in die süße Küche unserer Jurorin und Konditorweltmeistererin Eveline Wild, in das Hotel DER WILDe EDER eingeladen und in die Geheimnisse ihrer “Backen mit Liebe” Küche eingeweiht.
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