Churros
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Houseno44

Name

dragana ellermann

Kurzbeschreibung

3 Eier (Raumtemperatur)
110 g Rohrzucker + etwas für die Kruste
1 TL Honig
25 g Wasser
25 g frischer Zitronensaft
2 Zitronen Zesten
80 ml Olivenöl
120 g Mehl
30 g Mandelmehl
6 g Backpulver
1 Prise Salz

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Ob Geburtstag, Ostern, Hochzeit oder die erste Gartenparty im Jahr – alles besondere Momente, die man mit den liebsten Menschen gemeinsam erlebt und bei denen Süßes eine große Rolle spielt. In der Kategorie freuen wir uns einerseits auf süße gebackene Köstlichkeiten aber auch auf kalte Desserts wie Cremen oder Schichtdesserts. Von Keksen über Kuchen bis hin zu süßen Broten oder Striezel - es ist alles erlaubt, was Spaß und Freude macht.

Die TOP Platzierten in dieser Kategorie werden in die süße Küche unserer Jurorin und Konditorweltmeistererin Eveline Wild, in das Hotel DER WILDe EDER eingeladen und in die Geheimnisse ihrer “Backen mit Liebe” Küche eingeweiht.