Landbrot aus hellem Weizenmehl
Titelbild zu Landbrot aus hellem Weizenmehl

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ichmussbacken

Name

Eva Dragosits

Kurzbeschreibung

Wie viele andere habe auch ich in der Corona-Zeit Brot gebacken. Das Landbrot ist ein Weißbrot aus einem Hefeteig mit hellem Weizenmehl und Grieß. Der Grieß gibt dem Brot einen tollen Biss, das Landbrot ist kerniger als ein normales Weißbrot. Feinporig, flaumig, mit schöner Kruste – schmeckt!

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https://ichmussbacken.com/2020/03/22/landbrot-aus-hellem-weizenmehl-dazu-couscous-salat/

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Nichts erfüllt die Küche mit einem wohligeren Duft wie frisch gebackenes Brot und Gebäck. Der selbst angesetzte Sauerteig, die Auswahl und Kombination feinster Mehlsorten, dein Rezept für die beste Brotgewürzmischung – nimm uns mit in deine Backstube und verführe uns und unsere Jury mit dem Duft von frischem Brot und Gebäck.

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