Taste of Travel
Ursula Schersch
16 häufige Fragen & Antworten zum Thema Sauerteig. Ist der Sauerteig schlecht geworden? Und darf man Sauerteig nur mit einem Holzlöffel umrühren? Tipps zum Ansetzen, der richtigen Mehl-Wahl bis hin zu praktischen Tipps zur Lagerung oder längerem Pausieren. Praxiswissen aus 6 Jahren mit „Hermann“.
https://www.tasteoftravel.at/sauerteig-fragen-antworten/
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Nichts erfüllt die Küche mit einem wohligeren Duft wie frisch gebackenes Brot und Gebäck. Der selbst angesetzte Sauerteig, die Auswahl und Kombination feinster Mehlsorten, dein Rezept für die beste Brotgewürzmischung – nimm uns mit in deine Backstube und verführe uns und unsere Jury mit dem Duft von frischem Brot und Gebäck.
Die Preise in dieser Kategorie sind Küchengeräte und Brot-Back-Utensilien im Wert von 1.000,- Euro, zur Verfügung gestellt von unserem Partner Fini´s Feinstes.
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