linzersmileys
Daniela Terenzi
Ein Lieblingsgericht meiner Kindheit, das auch heute noch mein grünes Feinschmecker-Herz höherschlagen lässt. Für die Zubereitung habe ich "Wunderlinge" (krumme Gurken aus Niederösterreich) verwendet, womit ich ein (kleines) Zeichen gegen die Wegwerf-Kultur setzen möchte 💚.
https://linzersmileys.com/2020/08/02/krumme-gurken-sose-mit-erdapfel-talern/
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Regionale Gerichte aus Österreich mit typischen Zutaten von Land & Leut‘. Gefragt sind Speisen und Gerichte mit Lebensmitteln und Zutaten von Daheim. Rezepte mit Familientradition, Kindheitserinnerungen oder einer Lieblingszutaten, die daheim am besten schmecken.
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