Marillenknödel
Titelbild zu Marillenknödel

Blog

mehl_reise

Name

Martina Pachernegg

Kurzbeschreibung

Ich war noch klein, konnte auf Zehenspitzen nur einen kurzen Blick auf die Küchenarbeitsplatte meiner Großmutter erhaschen, aber seitdem ist es um mich geschehen. Marillenknödel mit Topfenteig sind für mich ein Muss in der österreichischen Küche und stehen für mich sogar unter Denkmalschutz.

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