Die Vielfalt des sommerlichen Gemüsegartens: Rote Rüben Quiche mit Mangold
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mintnmelon

Name

Barbara Dangl

Kurzbeschreibung

Ich weiß nicht, weshalb ich Rote Rüben meist erst im Winter esse. Irgendwie sind sie für mich einfach aufgrund der Lagerung ein klassisches Wintergemüse. Doch sind sie, wenn sie Saison haben und frisch geerntet sind am aller besten.

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