Hanuma kocht
Elma Pandžić
Das ist eines meiner Lieblings-Kindheitsgerichte, denn ich wusste schon damals, was gesund ist und gut schmeckt. Eierschwammerl zählen zu den gesündesten Pilzsorten der Welt. Sie sind eine natürliche Antibiotika- und Vitaminquelle und sind bei uns in der Saison regelmäßig am Tisch.
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Regionale Gerichte aus Österreich mit typischen Zutaten von Land & Leut‘. Gefragt sind Speisen und Gerichte mit Lebensmitteln und Zutaten von Daheim. Rezepte mit Familientradition, Kindheitserinnerungen oder einer Lieblingszutaten, die daheim am besten schmecken.
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