![Titelbild zu Schwedischer Apfelkuchen! Oder Midsommar trifft auf Altweibersommer.](https://nemesis.submit.to/media/uploads/afba2020/b5d8e132-8312-4113-af3c-a5915af8733c_Schwedischer-Apfelkuchen.jpg.det.jpg)
mintnmelon
Barbara Dangl
Langsam verabschieden wir uns vom Midsommar und begrüßen den Altweibersommer. Der Schwedische Apfelkuchen vereint den strahlenden Sommer mit dem fruchtigen Herbst.
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Heuer holen wir uns mit dem Gastland Schweden den Lifestyle nach Hause und lassen uns von der vielfältigen, schwedischen Küche inspirieren: der Fokus auf regionale und saisonale Lebensmittel, Cool Climate Weine, alte, ursprüngliche Gemüse- und Obstsorten, essbare Wildpflanzen, das Sammeln und Konservieren von Wald und Wiese – eine kulinarische Partnerschaft über alle Grenzen hinweg.
Der Preis in dieser Kategorie sind Einkaufsgutscheine von IKEA im Wert von 1.000,- Euro.
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