Schwedischer Safrankuchen
Titelbild zu Schwedischer Safrankuchen

Blog

www.esszimmerimpressionen.wordpress.com

Name

Doris Seifert

Kurzbeschreibung

Serviere doch deiner Familie und lieben Gästen zu einer gemütlichen Kaffeezeit einmal den leuchtend gelben, schwedischen Safrankuchen. Er wird aus gekochtem Milchreis, Zucker, Eier Sahne, Mandeln und Safran gezaubert. Du wirst begeistert sein!

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Heuer holen wir uns mit dem Gastland Schweden den Lifestyle nach Hause und lassen uns von der vielfältigen, schwedischen Küche inspirieren: der Fokus auf regionale und saisonale Lebensmittel, Cool Climate Weine, alte, ursprüngliche Gemüse- und Obstsorten, essbare Wildpflanzen, das Sammeln und Konservieren von Wald und Wiese – eine kulinarische Partnerschaft über alle Grenzen hinweg.

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